El Diputado, Regionale BELUX cuno MAY19
Nel pomeriggio avevo voglia di un oversize, ma leggero, e quindi la scelta è ricaduta su questo cepo imponente. Taglio a V (come faccio sempre in questi casi) e il tiraggio è buono, anche se dopo poco capisco che è meglio procedere con il doppio puff per incamerare più fumo.
Il primo tercio è davvero molto godibile. Come è stato osservato da Giuseppe in un post su queste pagine, questo è il periodo migliore per fumare cubano (lo è anche ottobre a dir la verità) e allora bisogna approfittarne. La qualità del puff è evidente: note di prodotti da forno, in particolare biscotti al burro, la fanno da padrone. A corollario cioccolato al latte, legno aromatico e un bel quantitativo di nocciola tostata. In retrogusto pepe bianco, prezioso e delicato.
Anche l'intensità è più che buona, trattandosi comunque di un sigaro di corpo medio. Persistenza? Nella media come intensità, ottima come qualità generale.
Ad essere però decisamente soddisfacente è la finezza del puff, veramente elegante e ricco, come i migliori Diplomaticos che ho fumato fino ad oggi.
Pare davvero un sigaro equilibrato, portato a giusta maturazione, con la parte speziata a dare il giusto spunto nella fase finale dell'espulsione del fumo. Me lo ricordo un anno fa, fumato al Festival di Franciacorta con gli altri accademici, mi era sembrato promettente ma ancora un po' indietro come espressione aromatica. Ed ecco che dopo un solo anno (5 complessivi) le cose sono cambiate...
Nel secondo tercio mantengo la buona abitudine del doppio puff, così da avere una mole importante di fumo. Il sigaro non si scompone minimamente e continua a carburare. Un cenno ai sapori: questo El Diputado sviluppa diversi sapori dolci, quasi tono su tono. Non c'è traccia di sapidità o amertume e mi pare una scelta azzeccata...
Finale ancora fulgido, brillante sono molti aspetti. Più intensità, maggiore persistenza e un'evoluzione percepibile soprattutto rispetto al primo tercio. Sentori tostati e frutta a guscio irrompono affiancandosi al legno e ai consueti aromi di prodotti da forno.
Complessivamente una gran bella (e inaspettata) fumata. Praticamente non ho riscontrato difetti, se non nel fatto che l'evoluzione non è riscontrabile nei tre tercios ma soltanto in due settori, prima e seconda parte di fumata. Un'ottima regionale, a questo punto davvero cotta a puntino
89/100