Accademia del Fumo Lento - Il Forum per i Golosi del Tabacco -  Sigari, Pipa, Snuff, Snus & Co.





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B_NORM    
view post Posted on 20/5/2015, 17:37 by: l4z4rus     +1   -1Reply



La mia passione per il tabacco da fiuto è relativamente recente: anche se, in passato, ero solito fiutare i residui di “lavorazione” dei tabacchi che sbriciolavo prima di bruciarli nella pipa, è solo da pochi mesi che ho iniziato a fiutare in modo convinto prodotti nati, appunto, per essere fiutati. Avvicinarsi a questo mondo significa, inevitabilmente, soprattutto in Italia, incontrare ben presto i prodotti della Pöschl Tabak, azienda leader nella produzione di Schmalzler e Snuff in Europa e nel mondo: i tabacchi da fiuto più diffusi sono infatti quasi tutti di produzione tedesca. Dall’Ozona President al Gltscher Prise, dall’Andechs all’Alpina Snuff, dal Gawith Apricot allo Schmalzler Doppelaroma, tutti gli appassionati fiutano tabacchi di produzione tedesca, anche quando sono convinti di non farlo: un esempio su tutti è il Santa Caterina (Rosso o Blu che sia) che, a dispetto dal nome che strizza l’occhio ai classici fiuti italici ormai estinti, viene prodotto sempre dalla Pöschl.
Com’è mio costume, non appena mi sono coinvolto in questa nuova passione, non ho potuto esimermi dal procurarmi una bella selezione di prodotti al primo viaggio utile in Germania; il secondo passo è stato, com’è facile immaginare, prendere contatto coi produttori. Così come avvenuto coi tabacchi da pipa, se da un lato interloquire con qualcuno alla Samuel Gawith o alla Gawith Hoggarth è stato impossibile (anche recandosi in loco), i produttori tedeschi si sono mostrati molto più disponibili: è così che ho potuto fare amicizia, seppur ancora solo in virtuale, con Claudia Schratzenstaller, International Sales Manager della Pöschl Tabak, la quale è stata così gentile da rispondere a tutte le mie domande in merito ai loro prodotti (compreso il defunto Santa Caterina Blu) e da inviarmi un po’ di materiale informativo. Eccomi dunque a condividere con voi qualcosa su questa azienda e sui suoi metodi di lavorazione, sperando di fornire qualche utile informazione agli accademici.
La Pöschl Tabak è stata fondata il 24 dicembre 1902 da Alois Pöschl a Landshut, antica città bavarese sulle rive del fiume Isar: le sue acque ebbero un ruolo decisivo per la nascita di innumerevoli fabbriche di fiuti in questa cittadina, anche se la Pöschl è stata l’unica a mantenere viva questa tradizione, diventando nei decenni la più grande fabbrica europea, se non del mondo. Alla fine degli anni Novanta, si calcolava che in Germania i consumatori abituali di tabacco da fiuto fossero all’incirca un milione: su circa 350.000 kg di prodotto, oltre i due terzi sono consumati in Germania, mentre il restante viene esportato. Si noti, tuttavia, che oltre il 40% del tabacco fiutato nel mondo è prodotto dalla Pöschl. Dal 1995, la sede della Pöschl è stata spostata a Geisenhausen, alla periferia di Landshut, laddove sorge una moderna fabbrica in grado di soddisfare la crescente richiesta del mercato, richiesta che...

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Comments: 17 | Views: 1,005Last Post by: l4z4rus (26/5/2015, 11:58)
 

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