Mastro Tornabuoni Scorciato

Grazie per il benvenuto, in realtà sono iscritto oramai da diversi anni, poi probabilmente a causa di lungo periodo di inattività su ADFL l'account non esisteva più e quindi mi sono reiscritto, tipo un anno fa. Anche se non ho mai preso parte attivamente al forum, forse la vecchia guardia si ricorderà (anche se molti con cui mi ero interfacciato sono migrati altrove), del mio tentativo, quando ero responsabile del forum CCA, di riappacificare i due principali fora del fumo lento italiano, tentativo che purtroppo fallì e ancora me ne dispiaccio... Tuttavia, anche io sono migrato altrove e adesso sono admin di cigarblog (da cui viene l'articolo citato) e cigarforum.it. nei vari forum mi sono sempre firmato Zap o Zappolo (SSSZappolo su fumarelapipa), penso di essere abbastanza noto nella community dei fumatori, ad ogni modo vado nell'apposita sezione a ripresentarmi, anche a beneficio dei neofiti di questo forum.

Rispondendo a Zibbo, nei limiti della mia prudenza quando provo sigari precommerciali (visto che mi è capitato di ricevere sigari da recensire, che poi si sono rivelati diversi da quelli in tabaccheria), i sigari finora provati sono davvero top gamma, e il contesto lascia ben sperare sul fatto che lo siano anche nella produzione definitiva che arriverà in tabaccheria. Ovviamente recensirò di nuovo i prodotti, una volta acquistati dal tabaccaio

questo è un discorso un po' più ampio e complesso, il framework è quello che hai descritto, calo degli incentivi, in primis che è uno dei fattori principali di calo delle superfici, il calo delle produzioni per motivi congiunturali di grandine e maltempo è qualcosa di non correlato all'investimento delle superfici coltivate a tabacco. Alcuni sono corsi ai ripari in tal senso, MST per esempio ha rinnovato un contratto collettivo coi suoi produttori, anche in quella zona, stabilendo un prezzo preconcordato, che da un lato assicura all'agricoltore di vendere il proprio prodotto e di poter coltivare tabacco, ma dall'altro lo pone di fronte alla scelta di limitare i fattori produttivi (fertilizzanti, antiparassitari, lavorazioni del terreno e quant'altro) al minimo consentito per raggiungere la qualità minima richiesta da MST. L'approccio CST, almeno nelle intenzioni che mi sono state comunicate, è quello di consorziare i produttori (il tabacco viene inoltre coltivato su superfici di proprietà dei soci attuali), in modo da renderli partecipi delle sorti aziendali e non più solo della fornitura di materia prima. In questo modo ovviamente la maggiore qualità viene meglio remunerata e si incentiva un approccio più quality oriented. Il fatto che in generale calino le superifici coltivate, non solo nella zona di Sansepolcro, in linea di massima potrebbe non essere nuovamente un aspetto negativo, sempre però nell'ottica di una valorizzazione della qualità. Mi spiego meglio: se calano i margini economici di guadagno per via del calo degli incentivi, esistono due strade fondamentali per mantenere la convenienza alla coltivazione, uno è quello di ridurre i costi al minimo possibile, penalizzando la qualità, l'altro è quello di produrre tabacco di alta qualità, adeguatamente remunerato. In questo contesto ovviamente le zone più vocate (in questa accezione non solo qualitativamente ma anche quantitativamente) ovvero dove a parità di input agronomici e di costi il tabacco rende di più o cresce "più buono" sono ovviamente più favorite... in generale le filiere che si reggono sugli incentivi non producono qualità eccelsa, quindi una certa riduzione di coltivazione a mio avviso può giovare, a patto che siamo consci del fatto che probabilmente la qualità si pagherà adeguatamente anche al consumo.