Apro questa discussione, su un marchio che sta per essere importato in Italia (finalmente!) e che sta riscuotendo un grande successo nel mondo in questo momento : AJ Fernandez.
Oggi ho fumato un esemplare degno di nota, della linea New World, composto al 100% da tabacco nicaraguense, in un formato impegnativo (165 x 55, un Sublimes in poche parole), ma che secondo me è perfetto per esprimere al meglio la qualità del tabacco impiegato.
Il sigaro in questione è il Gobernador, box pressed, ben riempito, con una capa spessa e maduro che emana piacevoli aromi al naso.
In apertura sono la terra e le spezie a farla da padrone, ma dopo pochi centimetri si innestano aromi di pane tostato, cacao e cedro, creando una paletta aromatica ricca e complessa. Il fumo che è molto denso e cremoso, insieme a questa ricchezza di aromi, genera un grande appagamento, oltretutto gli aromi non restano i soliti, ma si alternano e cambiano nel tercio successivo. Infatti, mentre restano il cacao amaro (con una nota sempre piacevole di pane tostato), il cuoio, la frutta secca, e gli aromi di caffè tostato danno il cambio agli aromi precedenti. Molto piacevoli sono alcuni echi di vaniglia e di note alcoliche (in un paio di puff mi era sembrato quasi di sentire il Rum
) che compaiono e scompaiono, catturando sempre l'attenzione del fumatore.
Il tercio finale è più rustico, ma sempre piacevole, con un aumento di forza graduale da 3/5 a 4/5 e la paletta aromatica che si concentra su terra, cacao, caffè e vede tornare il legno di cedro.
Veramente una piacevolissima scoperta, una fumata lunga (2h 20m), però saziante e mai monotona, con una grandissima complessità.
PS Un grazie speciale a Michelewrx che mi ha dato la possibilità di assaggiare questo ottimo sigaro!
Edited by Magnum46 - 22/12/2016, 22:02
